molho

Molho rosé

Molho rosé: simplesmente delicioso

Ingredientes

. 3 colheres (sopa) de ketchup
. 3/4 de xícara de creme de leite (180 ml)
. 1 colher (sopa) de suco de limão
. 8 gotas de molho inglês

Modo de preparo

1. Misture o creme de leite com o suco de limão.

2. Em uma tigela média, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter um creme liso e homogêneo (cerca de 4 minutos).

Dica: sirva com saladas. Cada porção corresponde a 1 colher (sopa) de molho.

Molho tártaro

Molho tártaro: um delicioso acompanhamento

Ingredientes

. 1 1/2 xícara de creme de leite (360 ml)
. 1 colher (sopa) de suco de limão
. 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada grosso
. 2 colheres (sopa) de picles sortidos, picados
. 4 colheres (sopa) de cebola bem picada
. 1 colher (sopa) de mostarda
. 1/2 colher (chá) de sal

Modo de preparo

1. Numa tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter uma mistura homogênea.

Patê de atum

INGREDIENTES

1 lata de atum
2 colheres de sopa de maionese
1 pitada de sal a gosto
1/2 cebola ralada, salsa se preferir.
Torradas

MODO DE PREPARO

Abra a lata de atum, e coloque em uma vasilha
adicione a maionese, a cebola, salsa bem picadinha,
amasse com um garfo ou passe no processador
Depois de pronta é só passar nas torradas

Patê de alho de liquidificador

INGREDIENTES

1 dente de alho
1 copo americano de leite
Sal
Óleo de soja

MODO DE PREPARO

Coloque o leite e o dente de alho descascado no liquidificar, ligue-o na velocidade máxima e vá adicionando óleo até dar liga
Em seguida reserve em vasilha plástica
Acrescente sal a gosto, é fácil e muito gostoso para acompanhar churrascos, torradas etc

Partilhe esta Página

WWW.FACILEDELICIOSO.COM.BR

Total de visitas: 11990