Panqueca
ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 colher (café) de sal
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Numa frigideira (pequena) untada e quente,
coloque 1/2 concha de massa de cada vez,
e dure dos 2 lados .Repita a opereção até
terminar a massa.